Мероприятие, приуроченное к Дню города, пройдет с 27 по 29 июня при поддержке регионального правительства.
– В Поморье, где традиционно занимаются рыбным промыслом, блюда из рыбы всегда были одними из любимых, – сказала министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова. – Это мероприятие направлено на развитие внутреннего гастрономического туризма, а также на знакомство жителей и гостей столицы Поморья с разнообразием рыбной продукции. Предусмотрены как торговая, так и культурно-развлекательная программы.
Будет организована торговля замороженной рыбной продукцией: треской, пикшей, зубаткой, палтусом и так далее.
Региональные производители представят ассортимент пресервов и рыбных консервов. Будет предложена и копченая и слабосоленая рыба с Камчатки.
В торговых рядах можно будет найти сопутствующие товары для приготовления рыбы, товары для рыбалки.
В рамках культурной программы запланированы мастер-классы, например по засолке рыбы.
«Рыбный торжок» откроется у ТЦ «Александр» (ул. Иоанна Кронштадтского, 16).
Время работы торговых площадок: 27 июня – 10:00–18:00, 28 июня – 10:00–17:00, 29 июня – 10:00–14:00
Мастер-классы пройдут 27 июня в 14:00 и 15:00, 28 июня в 12:00. 29 июня с 11:30 начнется культурно-развлекательная программа.
