Пресс-центр Правительства Архангельской области

В Пинежье возрождают кулинарные традиции Севера

Активисты ТОС «Рассвет» развивают туристический проект «Дом во Смоленце» при поддержке Губернаторского центра Архангельской области.

В деревне Лохново активно восстанавливают традицию семиблюдного праздничного стола, которым встречали самых дорогих гостей. Здесь веками существовал обычай накрывать для особых визитеров роскошный стол из семи полноценных, сытных и вкусных блюд. От картофеля в десятках вариаций до сочного мяса, свежей рыбы и, конечно, пышной ароматной выпечки.

Местные жители не просто рассказывают о давно забытом обычае, но и сами угощают гостей, строго соблюдая все старинные правила. Активисты отремонтировали пустующий дом, вдохнув в него новую жизнь и оборудовав для комфортного приема посетителей. Как отмечают гости, это уже не просто дом, а настоящий портал в кулинарное прошлое Поморья.

Сейчас в «Доме во Смоленце» кипит работа – идет активная подготовка к новому туристическому сезону. Закуплены необходимые материалы для ремонта: электротовары, утеплитель, лакокрасочные материалы и обои, чтобы интерьер дома стал еще уютнее и гостеприимнее. А чтобы атмосфера была по-настоящему пинежской и комфортной, активисты заручились поддержкой профессиональных консультантов.

Тосовцы работают над улучшением проекта, участвуют в конкурсе школы туризма, чтобы развивать инфраструктуру и делать услуги для гостей ещё лучше.

– Нас уже поддерживали в создании маршрутов и продвижении, и сейчас это приносит результаты: всё больше туристов приезжает в Пинежье, – отметила председатель ТОС «Рассвет» Екатерина Ступина.

«Дом во Смоленце» уже стал настоящим центром общественной активности. Помимо возрождения культурных и гастрономических традиций, местные жители активно помогают нашим бойцам, участвующим в СВО, – плетут маскировочные сети. Проект становится не только местом сохранения культурного наследия и гостеприимства, но и важной точкой притяжения для всех, кто хочет принести пользу обществу.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Похожие новости
100-летие Северного хора    Агропром    Активное долголетие    Арктика    Архангельск    Безопасность    Безопасность дорожного движения    Беспилотные авиационные системы    Бизнес    Борьба с коррупцией    Борьба с наркотиками    Бюджет    Вельск    Видео    Военный комиссариат    Выборы    Год защитника Отечества    Госимущество    Госконтроль    Государство для людей    Госуслуги    Госуслуги в электронном виде    Детский отдых    Дневник правительства    Добровольчество    Доступная среда    Законотворчество    Здоровое Поморье    Импортозамещение    Имя тебе – Победитель    Инвестиции    Инновации    Информация и связь    Инфраструктура    Кадры    Капремонт жилья    Каргополь    Комфортная городская среда    Комфортное Поморье    Конкурсы    Конституция    Коряжма    Котлас    Культурное Поморье    Ледоход и паводок    Лесные пожары    Леспром    М.В. Ломоносов    Международные связи    Межнациональные и межконфессиональные отношения    Мезень    Модернизация здравоохранения    Молодежь    Награды    Назначения    Наука    Нацпроекты    Недра    НКО    Новодвинск    Няндома    Образование    Общественное самоуправление    Онега    Оперативные совещания    Официальный комментарий    Петр Первый    Пинежье    Плесецк    Послание губернатора    Президент РФ    Проектное управление    Развитие Поморья    Районы    Расселение аварийного жилья    Ремонт дорог    Северодвинск    Семья    События    Соловки    Спорт    СТОПМОШЕННИК    Строительство    Студотряды    Судостроение и судоремонт    Тарифы и цены    Торговля    Транспорт    Труд    Туризм    Устьяны    Финансовая грамотность    Хоккей с мячом    Чистая вода    Экология    Энергетика   

Мы используем Cookies. Файлы сookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов и принимаете условия.

Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Продолжая работу с сайтом вы даете добровольное согласие на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных в документе.